Včelaříme od roku 2009

Tento med má typickou světlejší barvu, převážně z květů stromů a luk. Představuje tak jarní probouzející se přírodu. Pro svůj obsah jednoduchých cukrů (glukóza a fruktóza) je velmi dobře stravitelný i pro malé děti i starší populaci. Pro obsah pylu je vhodný k boji s alergickými nemocemi, působí jako antigeny. Naše včely sbírají nektar z rozkvetlých luk a bylin, které zde rostou bez chemického ošetření. Květový med je světlý, jemné chuti a lehce květinového aroma. Je ideální pro každodenní oslazení čaje, na pečivo nebo jen tak na lžičku.

100 % přírodní med, nefiltrovaný, přímo od včelaře Honzy Jirmana ze Včelí farmy Velký Dřevíč č. 219.

Pastovaný med pochází z nektaru planě rostoucích bylin, horských luk a trvalých travních porostů chráněné krajiny. Má typickou světlejší barvu a jemně květinovou chuť. Díky šetrnému zpracování za studena si zachovává cenné biologicky aktivní látky a je dobře stravitelný. Jeho krémová konzistence vzniká řízeným mícháním, které naruší přirozenou krystalizaci – výsledkem je med, který se snadno roztírá, nestéká a skvěle se hodí na pečivo.

Bez jakýchkoli příměsí – jen čistý med v své nejjemnější podobě.

Je to většinou smíšený med tmavší barvy, původem z různých druhů stromů – smrk, jedle, javor. Včelami sbíraný z tzv. medové rosy na jehličí, kde je vylučován mšicemi. Lesní med je nejhodnotnější co do chuti, tak vysokého obsahu minerálních látek a aminokyselin. Je velmi lahodný, s kořeněnou vůní a harmonickou chutí. Pomáhá při onemocnění horních cest dýchacích a bronchitidě. Obsahuje více účinných látek než medy nektarové, hlavně biologicky aktivní železo, posiluje tak celkovou imunitu organismu. Od medu květových se liší především tmavší barvou a pomalou krystalizací. Díky vyššímu obsahu minerálů a menší kyselosti mají harmonickou chuť. Ideální volba pro ty, kdo hledají intenzivní med s hlubokým aroma a silnějšími účinky.

Každé ráno jednu lžíčku a budete fit. Skořice působí antisepticky na lidský organismus. Doporučuji do svářáku, čaje, štrudlu, na palačinky... Spojení jemného květového medu a kvalitní mleté skořice vytváří delikátní kombinaci nejen pro milovníky zdravého mlsání. Tento med má přirozeně nasládlou chuť s teplým nádechem skořice – ideální do čaje, na palačinky, nebo jako zdravá alternativa sladkostí.

Bez konzervantů, pouze med a skořice – nic víc, nic míň.